Mas D'Estelle Lou Blanc 2013

  • تعيين : VIN DE PAYS D'OC
  • أي عام هو : 2013
  • عنب : Grenache Blanc, Roussanne.
  • إمكانية شيخوخة : 1 à 5 Ans.
  • النبيذ النضج : Cuve75% et barrique 25%.
  • طريقة زراعة : Traditionnelle.
  • درجة حرارة التشغيل : Servir entre 8 et 11°C.
  • اقتراحات / الاقتران الغذاء : Apéritifs, crustacés et poissons en sauce.
  • قدرة : 0,75 cl
  • درجة الكحول : 13.5%.
  • سن فاينز : 10 à 25 Ans.
  • التربة : Argilo-calcaire.
  • صناعة النبيذ : Traditionnelle et en barrique.
  • اللون : Blanc
  • نوع : Vin

Mas D'Estelle

في وسط القرية من سانت-ساتورنين-دي-لوسيان وسانت ساتورنين في لانغدوك روسيون منطقة في جنوب فرنسا هو ماس دي استل.
زرعت بشكل أساسي على التربة الجيرية، ويغطي الكرم ماس دي استل 10 هكتار.
ويتم تكييف الكروم ماس دي استل إلى المنطقة، Grenache، Mourvèdre وسيرة للأحمر، Roussanne وGrenache الأبيض.
وتسترشد فاينز من ماس دي استل من خلال تفضيل التقليم الشديد الذي يحد من أداء وخطوة هامة لتطوير جودة النبيذ.
الحرث تمارس يتجنب استخدام منتجات مكافحة الأعشاب الضارة ويعزز التنمية الجذرية في العمق.
من منظور الجودة، مصنوعة حصاد ماس دي استل باليد مع فرز المؤامرة.
وVINIFICATION تقليدي، مع تدخلات الحد الأدنى من خلال التخمير.
في عام 2011 تم تجهيز قبو ماس دي استل مع المعدات الحديثة للحفاظ على جودة الإنتاج خلال VINIFICATION والثروة الحيوانية.

Related products