Domaine Ricardelle de Lautrec Pontserme Chardonnay 2015

  • Appellation : VIN DE PAYS D'OC
  • Vintage : 2015
  • Grape varieties : 100% Chardonnay.
  • Ageing potential : 3 Ans.
  • Maturing wine : Cuve Inox.
  • Suggesties / Food pairing : A boire à l’apéritif, avec des poissons en sauce, des viandes blanches ou des salades.
  • Capacity : 0,75 cl
  • Alcohol Degree : 12.5%.
  • Soils : Terres de galets roulés. Sous-sol profond argilo calcaire.
  • Winemaking : Vendanges nocturnes. Fermentation cuve inox. Bâtonnage sur lies pendant 2 mois. Décantation naturelle. Collage et filtration léger. PAS DE SOUFRE AJOUTE. LEVURES NATURELLES.
  • Color : White
  • Type : Wine

Domaine Ricardelle De Lautrec

The Ricardelle Domaine de Lautrec is located Coursan in Aude.
The Ricardelle Domaine de Lautrec is at the crossroads of the terroirs of Clape, Corbières and Minervois. Lionel Boutié represents the fourth generation on the farm. His greatest contribution was to convert the entire Ricardelle Domaine de Lautrec in organic farming in 1999.
The majority of the wines of Domaine de Lautrec Ricardelle products are under the "Vins de pays d'Oc", which allows the year before various grape varieties.

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