Château Camplazens Réserve 2016

  • Appellation : AOP LA CLAPE
  • Millésime : 2016
  • Cépages : 60% Syrah, 30% Grenache,10% Carignan.
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans.
  • Elevage : Le Chai a une capacité de 200 barriques. Toutes les barriques sont achetées neuves et renouvelées tous les trois vins.
  • Température de service : 16°C.
  • Suggestions / Accords Mets : Viandes rouges, plats en sauce, fromages...
  • Contenance : 75 cl
  • Sols : Camplazens est situé un plateau composé de sols rouges méditerranéens avec un mélange de sable, de limon et d'argile sur un socle calcaire.
  • Couleur : Rouge
  • Type : Vin

Château Camplazens

Château Camplazens est situé sur le site d'une colonie romaine sur le sommet d’un massif calcaire connue sous le nom de La Clape.
L'environnement est protégé depuis 1965, la seule activité y autorisée c’est la culture de la vigne et la vinification de raisin. La Clape était une île à l'époque de l'invasion romaine de la Gaule en 118 avant JC et Château Camplazens est l'un des quelques vignes situées sur le haut du massif avec les vignes à une altitude de 150 mètres et à 2 km de la mer Méditerranée.
Les conditions climatiques sont idéales avec plus de 3000 heures d'ensoleillement par an, le plus élevé de n'importe quelle partie du Nord de la Méditerranée. Les étés sont longs et chauds avec le sec vent NW dominant entrecoupés périodiquement par des périodes de brumes de la mer tempérées du sud-ouest, prologue de la saison de croissance qui s'étend jusqu'en Octobre. Les hivers sont doux et humides, avec le risque de gelée en Avril beaucoup plus réduit en raison de la proximité de la mer Méditerranée.
Château Camplazens est situé sur un plateau de sols rouges méditerranéens avec un mélange de sable, de limon et d’argile sur un sol calcaire.
En 1993, le ministère français de l'Agriculture a effectué une étude pour déterminer le potentiel de croissance des raisins de qualité sur La Clape et a conclu: « D’un point de vue géologique, les sols du Château Camplazens sont très différents des autres sols sur la zone de La Clape. »... « En outre, les rendements attendus sont beaucoup plus faibles, en d'autres termes nous avons ici Un Grand Terroir "..." Le potentiel des zones du vignoble qui peuvent être cultivées est considérable " La Mission de la famille Close est de développer le potentiel du Château Camplazens à produire des vins qui sont véritablement de classe mondiale et qui expriment le mieux les saveurs et les arômes de ce microclimat très spécial.
Château Camplazens a été acquis en 2001, vignoble de caractère et bijou de La Clape, au cœur du Languedoc dans le sud de la France. Cependant, ce n'était pas la beauté naturelle de cet endroit très spécial qui a été la principale attraction, ce fut le vin lui-même.

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